Brindille

Des entrées, des plats, des desserts (encore une fan de chocolat!) et même une rubrique "Alsace forever" sur la gastronomie de sa région d'origine.

La rubrique Bio/Végétarien donne quelques explications sur certains aliments comme le millet ou le quinoa, et propose des recettes pour les utiliser.

Les commentaires sont frais et plein d'humour (ce qui se retouve d'ailleurs dans quelques unes de ses recettes, puisque cette cuisinière ne peut s'empêcher de mettre des légumes dans des préparations sucrées...mélange surprenant! ex: cookies moelleux au potiron). bref, une seule envie après être passé par là : cuisiner et gouter!